Agriculture urbaine - des substrats organiques pour une agriculture sous LED

L'agriculture sous LED est un sujet brûlant dans le secteur de l'agriculture moderne. Ces techniques de culture modernes peuvent être installées à proximité des consommateurs dans les grandes villes, réduisant ainsi l'impact du transport des aliments tout au long de la chaîne. De plus, la production dans des systèmes agricoles verticaux permet d'économiser de l'eau et des nutriments. Il est aussi possible d'optimiser les conditions d'éclairage et de minimiser les coûts de main d'œuvre. Ces systèmes attirent de plus en plus l'attention, mais les substrats ne sont pas encore disponibles.

Si les substrats inertes augmentent le risque de maladies des plantes, la riche communauté microbienne des substrats organiques peut contribuer à stimuler les plantes et à doper leur résistance aux maladies. Agaris développe, en collaboration avec l'Université de Gand, des substrats spécialement conçu pour les pratiques agricoles sous LED.


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